مواد لازم :
سينه مرغ يك عدد
پياز بزرگ يك عدد
قارچ ورقه شده 100 گرم
جوانه ماش 100 گرم
سير دو حبه
نمك، فلفل، سس خردل و روغن به ميزان لازم
طرز تهيه:
اشپزی ,
,
طرز تهیه ی خوراک مرغ و جوانه ماش ,
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : شنبه 5 اسفند 1391 |
نظرات ()
پوست گریپ فروت به واسطه ضخیم بودن و فراوانی برای مربا بسیار مناسب است.
طرز تهیه :
اشپزی ,
,
طرز تهیه مربا پوست گریپ فروت ,
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : سه شنبه 1 اسفند 1391 |
نظرات ()
مواد لازم : برای 3 نفر
اشپزی ,
,
کباب ترکی مرغ ( غذای ترکی ) ,
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : سه شنبه 1 اسفند 1391 |
نظرات ()
مواد لازم :
اشپزی ,
,
طرز تهیه اسکالپ میگو ,
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : سه شنبه 1 اسفند 1391 |
نظرات ()
مواد لازم :
اشپزی ,
,
طرز تهیه خورش كدو و آلبالو ,
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : سه شنبه 24 بهمن 1391 |
نظرات ()
تاریخ انتشار : سه شنبه 24 بهمن 1391 |
نظرات ()
مواد لازم :
اشپزی ,
,
طرز تهیه اسکاچ مرغ ,
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : سه شنبه 24 بهمن 1391 |
نظرات ()
● طبخ غذا در حرارت بالا:
ویتامین C موجود در میوه و سبزیجات بر اثر حرارت پخت(کمپوت‌ها) به شدت آسیب می بیند و افرادی که بر اثر مشکلات معده و دستگاه گوارش دائما از سبزی های پخته شده استفاده می کنند، اگر سبزی ها را در حرارت بالا طبخ کنند، قسمت اعظمی از کل ویتامین های موجود در آنها از دست می رود و دیگر مصرف آنها نمی تواند نیازهای ضروری شان را تامین کند.
اشپزی ,
,
چه طور غذا بپزیم؟ ,
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : یک شنبه 22 بهمن 1391 |
نظرات ()
برای پختن اسفناج كمی آب داخل ظرف اسفناج بریزید و حرارت را كم كنید . اما برای آنكه اسفناج در ظرف بالا نیاید، در قابلمه ای را از قابلمه ای كه روی گاز دارید كوچكتر انتخاب كنید و روی اسفناج قرار دهید . با این كار اسفناج از ظرف بالا نمی آید.
اشپزی ,
,
پختن اسفناج ,
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : یک شنبه 22 بهمن 1391 |
نظرات ()
مرغ تازه معمولاً بدون بو است، دارای رنگ شفاف و براق است.
وی در مورد احتمال آلودگی و فساد گوشت مرغ در فروشگاه‌ها توضیح داد: هر ماده غذایی که تغییر رنگ و بو بدهد تا حدودی مشخص کننده فاسد شدن آن است.
اشپزی ,
خانه و سبک زندگی ,
,
در هنگام خرید مرغ دقت کنید ,
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : یک شنبه 22 بهمن 1391 |
نظرات ()
نکاتی برای انواع ساندویچ، پیتزا و سوفله
●● در مورد ساندویچ، پیتزا و سوفله به نکات ذیل توجه کامل داشته باشید:
اشپزی ,
,
نکاتی برای انواع ساندویچ ,
پیتزا و سوفله ,
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : جمعه 20 بهمن 1391 |
نظرات ()
مواد لازم:
اشپزی ,
,
کوفته ایتالیایی ,
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : پنج شنبه 19 بهمن 1391 |
نظرات ()
مواد لازم:
اشپزی ,
,
کوفته ایتالیایی ,
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : پنج شنبه 19 بهمن 1391 |
نظرات ()
تاریخ انتشار : پنج شنبه 19 بهمن 1391 |
نظرات ()
مناسب برای : 4 نفرزمان آماده سازی : کمتر از 1 ساعت
اشپزی ,
,
مرغ پرتقالی با ادویه فرانسوی ,
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : پنج شنبه 19 بهمن 1391 |
نظرات ()
مواد لازم:
نیم كیلو
گوشت ران گوسفند
2 عدد
كرفس متوسط
نیم كیلو
نعنا و جعفری
2 قاشق سوپخوری
پیاز سرخ كرده
یك استكان
آبلیمو یا آب نارنج
به قدر كافی
نمك و فلفل
طرز تهیه:
اشپزی ,
,
خورش كرفس ,
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : سه شنبه 17 بهمن 1391 |
نظرات ()
عضو شوید
عضویت سریع
آمار
وب سایت:
آمار مطالب
آمار بازدید
